提及希腊,可能无数人关注的是雅典卫城、克里特岛、扎金索斯等美不胜收的网红打卡点,但是对于希俄斯岛(也称奇欧岛),网络上能搜寻到的仅仅只有“上帝之泪”的美誉。

奇欧岛的晨曦
她的美是没有任何修饰,有的只是历史的积淀。像熏陆香树上的斑斑伤痕,有痛苦的回忆,也有上帝的恩赐;有承受痛苦的勇气,也有自愈疗伤的能力。
那我们就从这滴泪开始

刚渗出的未干化的新鲜树脂

泪的记忆——希俄斯新修道院
位于奇欧岛中部的修道院,经历了十几个世纪的沧桑,依然屹立丛山峻岭中。进门左手边教堂里陈列了满柜子的头颅,不禁引起我的好奇,1822年奥斯曼帝国对希俄斯的大屠杀,深深烙印在每一个希腊人的心中。宁静的修道院见证了这一切的发生,这里承载着每个人对逝去人们的追思,同时,坚定的信仰也时刻疗愈着他们。
正是这段历史,奇欧岛上的种植者们更珍惜今天来之不易的宁静、自由和平等的生活。他们感激种植者协会给他们带来的便利和利益。
为收获而辛劳付出整年
熏陆香收获季仅在秋季,人们要为此忙碌近一整年。熏陆香的种植历史可追溯千年,最早的熏陆香树,经过数代种植者们细心照料,筛选优质树种,不断繁衍。直至今天,越来越多的高产熏陆香给予我们更多的回报。

庄园园主Mkaloupis化眼泪为力量
庄园园主Mkaloupis告诉我,十年前的一场大火毁掉了岛上很多树,但是其中很多熏陆香树又起死回生。树木就如同岛上的人们,坚韧而勇敢。
收获季到来之前
收获季到来之前,农场主围绕土壤、地面、树木要做很多工作。种植者们需要完成对土壤营养的供给,及时发现叶片枯黄、树皮脱落的树木,及时补充营养,确保收获季给树木充足的供给。当然这一切都是自然的、没有任何污染的操作。
清理“桌区”
每年五月底,种植者开始清理树下所有的石子、树叶、杂草,树下这片名为“桌区”的地方,要尽量保持干净,这样会为收集和清理树脂省去很多繁琐的步骤。他们在树下撒上厚厚一层类似钙粉一样的天然粉末,一是避免掉落的树脂粘上脏物,二是可以抑制地面杂草的生长。

树下干净的“桌区
”“开口”操作
六月底到七月初,种植者开始对树木进行“开口”操作。对于熏陆香树来说,最大的伤害就是来自种植者的开口操作。所以,感恩的种植者会从树的底部开始,依次往上,分四个部分开口,每个部分的操作间隔一周,操作一轮间歇15天,再操作下一轮,每年这样开口处理两到三轮。整个过程历时两到三个月。为了让树木更好的保存力量,种植者会尽量避免在同一伤口处做二次开口。

Mkaloupis示范对树木进行“开口”操作
收获之季
任何收获季节对于农民来说都是担忧的时刻,一场大雨或者大风都会给熏陆香的采集造成很大的影响,所以人们尽量选择晴好的天气进行“开口”操作,这样确保树脂干得更快。采摘季也是一年中最干燥的季节,这样的天气会让收集、清理变得相对容易。这个时间也是种植者最不可控的部分,也是决定是否丰收的关键节点。

树干上挂着干化树脂
清理工作
收获季节结束,对于种植者来说仅仅意味着开始,他们有大量繁琐的清理程序。首先用大的滤网筛出大块的树脂,这些往往是产自树木底部的树脂,上面会粘有很多的树叶、石子,这些杂物只能通过手工剔除。夹杂着枝叶、石块的小树脂粒会放进大桶里,加水搅拌,石子会坠落底部,叶片之类会浮于水面,树脂是悬浮在中间的。往复操作,将树脂处理得越干净,售卖的价格越高。

夹杂着枝叶的树脂
顽强延续
每年经历一次全身创伤,对于很多生命来说都是痛苦的。熏陆香一般长到7-8岁才能产出树脂,20-50岁是高产期,过后慢慢进入低产的衰落期。一棵高产的熏陆香树每年的产量也仅仅只有200克而已。经历了数年的创伤愈合,树皮上痕迹斑斑,有的树皮甚至已经脱落。这些脱落树皮的区域已经不能再有产出,种植者对这类树木会进行处理,砍去不好的枝干给予他新生。新的生命重新焕发活力,传承着熏陆香的奉献。
世代的种植者们不仅是单单的索取,他们为照顾新的生命,为它们造就更好的土壤,让它们生根发芽,种植者们每年都会通过扦插、移栽等方式尽可能繁育更多的优质树种,毕竟只有在奇欧岛南部的这片土地才产出“tears of god”,或许是为了缅怀,或许是为了激励。

失去外衣的百年熏陆香

于熏陆香的产量各种研究资料表明,熏陆香树脂的用途广泛,不仅可以处理很多关于胃肠道的问题,例如幽门螺旋杆菌、胃胀气、消化不良,也可以处理身体循环的各类问题,例如静脉曲张、水肿等。

mistihashop中关于熏陆香的功效研究有幸作为“希俄斯种植者协会”的合作伙伴,我们生机律动的复方产品中加入的Mastiha成分就来自于这个上帝之泪的小岛,帮助更多热爱自然、享受自然疗愈的人们获得健康。

